※「色々なお酒で梅酒を仕込んでみる 2017」で作った梅酒の試飲です※
薩摩隼人な男前の梅酒を作る
芋焼酎の巨人「黒霧島」を使って男前梅酒を作ろう企画。
そんな芋焼酎梅酒もほぼ2年が経って、そろそろ飲み頃のはず。
左:普通の梅酒 / 右:芋焼酎梅酒
焼酎の中でも個性の強い芋焼酎。期待が高まります。
飲んでみた感想
香りは、ちょっと人工的な感じ。
おぉ!? 味には確かな個性が!
基本は梅酒なんですが「普通の梅酒」と飲み比べると明らかな違いが。
何と言ったら良いのか微妙なのですが、一瞬チョコレートのような風味がしました。
コクと言うか旨味と言うか、ともかく一味違います。
変化があって良いね。黒霧島の梅酒は。