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ダイエットシュガー梅酒を試飲する【16か月目】

ダイエットシュガー梅酒を試飲する【16か月目】

2017年6月に漬けたダイエットシュガー梅酒を試飲します。

過去の記事

糖質ゼロでカロリーゼロの「エリスリトール」で飲んでも飲んでも太らない梅酒を目指します。

「ダイエットシュガー(エリスリトール)」で梅酒を漬けてみました。 (右側) 写真酒ホワイトリカー(アルコール度数:35度):450ml 梅南高梅:250g糖エリスリトール:200g出来上がりは一年後のお楽しみ。

外観とか

左が普通(氷砂糖)の梅酒で、右がダイエットシュガーの梅酒。

甘味度の関係で通常(氷砂糖)200gのところ、エリスリトールは285gを投入。飽和量を超えたらしく、1年以上たっても溶け切らず瓶の底に沈殿。

飲んでみた感想

はいっ不味い! 飲んでも太らない(かも)というメリットを補って余りある不味さ!!
飲み始めの「お?いけるか??」に1拍おいて追いついてくる「これはアカンでぇ~」感。

ホワイトリカー(蒸留酒)とダイエットシュガーで、低糖ダイエット中でも飲み放題の夢梅酒を作る野望、破れる。


梅酒づくりのお試し


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