果実酒びん

果実酒びん(密封びん・保存びん)の消毒について 【ホワイトタカラ 果実酒の季節】氏からの提案?

最近に買った「ホワイトタカラ 果実酒の季節」に気になる試供品がついていました。アルコール・ウエットテッシュです。 果実酒びんの「正しい消毒方法」について 果実酒で失敗しない”コツ”の一つは、果実酒を漬ける瓶(果実酒びん・密封びん・保存びん とも呼ばれます)をしっかり消毒することです。 高アルコール度数のお酒を使うとはいえ、長期間にわたって常温で食品をおいておく訳ですから「腐らせないように」は意識し […]