13か月目の梅の木【プランター栽培】
傷のある梅の再利用 梅酒を仕込むとき横に避けた「傷ついた梅」の再利用。種を植え、鉢に植え替えて一年と少しが経過しました。 鉢に植え替えたのが春先で、今年の猛暑も乗り越え大きく育ちました。3本とも奔放に育ってしまい・・・・束ねておいたら下写真のようになってます。 およそ1年で60cmくらいに 桃栗三年柿八年 『桃栗三年柿八年』といいますが、その続きに『梅は酸い酸い13年』とあります。自給自足な梅酒は […]
おいしい梅酒の作り方 手作り梅酒のレシピとランキング、あと飲み方も。