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2019年5月

2019年5月 梅酒シーズンに向けた準備はじまる

今日は2019年5月1日。 お疲れ様でした「平成」、これからよろしくね「令和」。 節目の今年、超長期熟成の梅酒を作ってみようではありませんか! 旬は短し漬け込め梅酒 さて、5月に入って早速ですが。 下は、近所のスーパーの入り口付近の写真です。特設コーナーができました。 色々なサイズの貯蔵瓶とホワイトリカー、氷砂糖。そして酢。5月・6月は「らっきょう漬」のシーズンでもあります。 まだ青梅も「らっきょ […]