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北海道とうまい魚の専門店「魚や一丁」で梅酒 @新宿二丁目

北海道とうまい魚の専門店「魚や一丁」で梅酒 @新宿二丁目

ラーメンサラダを食べに「魚や一丁」へ

いつも昼食でお世話になっている「魚や一丁 新宿三光町店」さん。いつもお世話になっています。

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ヴィア・ホールディングスグループが展開する「魚や一丁」についてご紹介いたします。

今回は、ひさびさに晩ごはん。

梅酒は4種類

6種類の果実酒のうち4種類が梅酒。飲み方はロックの他、水割り・ソーダ割りがある(はず)。

北海道と“うまい魚”の専門店なので、とりあえず ザンギ & 刺身盛り合わせ。そして「にごり梅酒」を。

やっぱり北海道といえばザンギ(≠唐揚げ)は外せませんから。あと魚介。

「にごり梅酒」は甘さが際立つ優しい梅酒です。甘すぎず酸っぱすぎず丁度いい感じ。

最初の一杯に最適です。

続いて、ラーメンサラダと「紅茶梅酒」。

ラーメンサラダもおそらく北海道名物なのでしょう。安定の美味しさ。野菜がいっぱい取れるし、個人的には「冷し中華」より好きな料理です。

紅茶梅酒もいいねぇ。紅茶のスッキリ感が梅酒をパワーアップさせています。

合間で「完熟梅酒」(左)と「濃醇梅酒」(右)。

見た目はほぼ同じ。「完熟梅酒」は味が濃い感じで、「濃醇梅酒」は酸味が強め。

「魚や一丁」さん。ごちそうさまでした。

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