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メロン酒

メロン酒 【 メロン × ホワイトリカー × 氷砂糖 】の作り方 (2019年7月)

2019年7月にメロン酒を作りました。 果物の王様(事実上)な果実酒を作ります 濃厚な甘みと芳醇な香り、そして少し高めのお値段。果物の王様はメロンであって決してドリアンではないのです。 メロン(和名:メロン、英名:melon、学名:Cucumis melo)は、果実を食用にするウリ科の一年生草本植物である。また、その果物・果実のこと。 メロンは園芸分野では果菜(実を食用とする野菜)とされるが、青果 […]