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冷凍ライチ

ライチ酒 【 冷凍ライチ × ホワイトリカー × 氷砂糖 】の作り方 (2019年7月)

業務スーパー果実酒の1つです。 ライチ酒 @業務スーパー を作るよ 業務スーパーに売っていた冷凍ライチを使って果実酒を漬けてみます。 内容量は500gですが、皮の重さも含んでいます。果実酒にするときには剥くことになるので注意が必要です。 レイシ(茘枝、学名:Litchi chinensis)はムクロジ科の果樹。特にその果実はライチと呼ばれる。1属1種。 常緑高木で、葉は偶数羽状複葉(2 ̵ […]