【 梅シロップ / 梅ジュース 】梅酒を作るついでに家族用にもう一本。
季節外れの梅仕事ついでに、梅シロップも作ってみました。 1.冷凍梅 Amazonで売っていた「JA紀南 (完熟)冷凍南高梅」を購入しました。 2.瓶を洗う 2リットル瓶に漬けます。 (星硝株式会社の「セラーメイト 取手付密封びん 2L」 ) 洗って 煮沸殺菌して 煮沸殺菌の方法 びんをよく洗い、水またはぬるま湯(熱湯は不可)を張った鍋にふたを開けたまま入れ、火にかけます。沸騰後3分ほ […]
おいしい梅酒の作り方 手作り梅酒のレシピとランキング、あと飲み方も。