プランターの梅の木を散髪しました
日々成長する梅の木は可愛い 「傷ついた梅の実」を有効活用するプロジェクトで始めた家庭菜園。 _ 梅は実がなるまでに時間がかかる果樹で、普通は挿し木の苗を使うらしいのですが・・・今回はテーマが「捨てずに有効活用」なので、当然に種から育てています。 2年目に入る今年、花は咲きませんでしたがグングン成長しています。 前回4月中旬からだと一回り大きく。 _ 葉が生い茂るのは嬉しい事ですが、あまり混み合いす […]
おいしい梅酒の作り方 手作り梅酒のレシピとランキング、あと飲み方も。
日々成長する梅の木は可愛い 「傷ついた梅の実」を有効活用するプロジェクトで始めた家庭菜園。 _ 梅は実がなるまでに時間がかかる果樹で、普通は挿し木の苗を使うらしいのですが・・・今回はテーマが「捨てずに有効活用」なので、当然に種から育てています。 2年目に入る今年、花は咲きませんでしたがグングン成長しています。 前回4月中旬からだと一回り大きく。 _ 葉が生い茂るのは嬉しい事ですが、あまり混み合いす […]
「ダイドー 梅よろし」は非常によろし! 近所の自動販売機で目にとまったので何の気なしに購入。 果汁10%未満とパッケージに書いてあるということは・・・「5%以上、10%未満」で入っているということ。 梅エキス、割としっかり入ってます。 ちなみに、「梅よろし」はノンアル梅酒とかではなく、清涼飲料水の梅ジュースです。 (ノンアル梅酒が良い方は別のを) _ 飲んでみた感想 美味しい。 梅の酸っぱさが強調 […]
本日は2019年4月14日。 桜の花も散り春本番です。 1ヶ月前は葉の1枚もなかった梅の木ですが・・・ 新芽が芽吹き、一気にモサモサしてきました。 種から発芽して2年目に入ったばかり。 花が一輪も咲かなかったので、(当然ですが)梅の実はなりません。 今年、力を蓄えて大きく育って頂きたいものです。 _
梅酒に使えない「痛んだ梅の実」の有効活用を目指した『来世でリベンジ』。 タネを植えて実がなるのを待っています。 2年目の3月で下のような感じ。 冬の間、すっかり葉を落としていたプランター栽培中の梅の木。 春が近づくにつれて新芽が膨らんできました。 残念ながらまだ花は咲きそうにないのですが、元気そうで良かった。
傷のある梅の再利用 梅酒を仕込むとき横に避けた「傷ついた梅」の再利用。種を植え、鉢に植え替えて一年と少しが経過しました。 鉢に植え替えたのが春先で、今年の猛暑も乗り越え大きく育ちました。3本とも奔放に育ってしまい・・・・束ねておいたら下写真のようになってます。 およそ1年で60cmくらいに 桃栗三年柿八年 『桃栗三年柿八年』といいますが、その続きに『梅は酸い酸い13年』とあります。自給自足な梅酒は […]
梅の芽は大きくなってきたので鉢に植え替えました。 “モサモサ”してきたので・・・ 引っこ抜いて・・・ 鉢に移植。 早く実るといいな。 _
捨てるのは忍びない・・・ということで植えた「傷んだ梅の種」 芽が出てきました。 引き続き、あたたかく見守りたいと思います。