プランターの梅の木を散髪しました

日々成長する梅の木は可愛い

「傷ついた梅の実」を有効活用するプロジェクトで始めた家庭菜園。

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おいしい梅酒の作り方

梅酒で使えない「傷んだ梅」の有効活用について

梅酒を仕込むとき、実に傷のあるものは避けます。時間が経つにつれ梅酒が濁ったりカビの原因になったりするらしいのです。ただ、そのままゴミ箱に直行させるのは勿体ない気がするので・・・・植えてみました。果たして芽は出るのか？芽が出たとして、大切に育てれば実がなるのか？？

梅は実がなるまでに時間がかかる果樹で、普通は挿し木の苗を使うらしいのですが・・・今回はテーマが「捨てずに有効活用」なので、当然に種から育てています。

2年目に入る今年、花は咲きませんでしたがグングン成長しています。

前回4月中旬からだと一回り大きく。

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おいしい梅酒の作り方

プランター栽培の梅で感じる春

本日は2019年4月14日。桜の花も散り春本番です。1ヶ月前は葉の1枚もなかった梅の木ですが・・・新芽が芽吹き、一気にモサモサしてきました。種から発芽して2年目に入ったばかり。花が一輪も咲かなかったので、(当然ですが)梅の実はなりません。今年、力を蓄えて大きく育って頂きたいものです。_

葉が生い茂るのは嬉しい事ですが、あまり混み合いすぎると病気になりやすいらしいのです。風通しの関係で。

なので、ちょっとだけ散髪しました。

もう少し刈り込んだ方がいい気もしますが、今回はこのくらいで。

生き物に焦りは禁物。

『桃栗三年柿八年、梅は酸い酸い十三年』を心に刻み、優しく見守っていきます。