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黒糖梅酒アイスクリームを試してみた感想

黒糖梅酒アイスクリームを試してみた感想

黒糖梅酒アイスクリーム

「バニラアイスに梅酒をかけると美味しい!」という評判を目にするので試してみました。

結論、美味しい!!

そのままバニラアイスを食べるよりも、明らかに美味しいです。

アイスの良さはそのままに。梅酒は、甘さが引っ込んで、そのぶん香ばしさと酸っぱさが強調されていい感じ。

上の写真は「アイスに梅酒」な割合ですけど、むしろ「梅酒にアイス」の方が良いかも。イメージとしては、コーラフロートみたいな。

黒糖梅酒 × ファミリア

かけたのが「とろける黒糖梅酒(チョーヤ)」で、かけられたのが「ファミリア(meiji)」。

お手頃な組み合わせ。

夜のジェラートとして。

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