おいしい梅酒の作り方 手作り梅酒のレシピとランキング、あと飲み方も。
※「色々なお酒で梅酒を仕込んでみる 2017」で作った梅酒の試飲です※ ソーダ割り最強の梅酒を目指す お酒に数ある「◯◯◯ソーダ」。 言うまでもないことですが、二大巨頭は「カシスソーダ」と「梅酒ソーダ」です。 そのツートップが手を組んだとしたら？その名は「カシス梅酒」。ソーダ割り業界に激震が走ります。 そんなカシス梅酒もほぼ2年が経って、そろそろ飲み頃のはず。 左:普通の梅酒 / 右:カシス梅酒 […]
※「色々なお酒で梅酒を仕込んでみる 2017」で作った梅酒の試飲です※ カルーア梅酒は女子力の高い仕上がりになるか？ 2016年6月に仕込んだカルーア梅酒。 カルーアといえば、牛乳で割った「カルーア・ミルク」でお馴染み。 甘めでマイルド、飲みやすく女子に人気のカクテルですが、意外にアルコール度数が高いので、色々なドラマというか事故の元になりがちなので要注意です。 ほぼ2年が経って、そろそろ飲み頃の […]
※「色々なお酒で梅酒を仕込んでみる 2017」で作った梅酒の試飲です※ 葡萄(欧州)と青梅(日本)のハーモニー？ 2017年6月に仕込んだワイン梅酒。 ほぼ2年が経って、そろそろ飲み頃のはず。 左:普通の梅酒 / 右:ワイン梅酒 めっちゃ色黒。透明感は全くありません。 氷砂糖は完全に溶けて、シワシワになった梅の実が底に沈んでいるのが薄っすらと見えます。 飲んでみた感想 匂いはワインを“まったり”さ […]
