「サントリー 山崎蒸溜所貯蔵 焙煎樽仕込梅酒」を飲んでみた感想

「サントリー 山崎蒸溜所貯蔵 焙煎樽仕込梅酒」を飲んでみた感想

サントリー 山崎蒸溜所貯蔵 焙煎樽仕込梅酒

今更ながら「サントリー 山崎蒸溜所貯蔵 焙煎樽仕込梅酒」(以降、山崎梅酒)を飲んでみました。

山崎蒸溜所貯蔵 焙煎樽仕込梅酒

(お店ではたまに飲んだりしてましたけど)

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仕事終わりに1杯だけ。プレミアム山崎梅酒。 日本のウィスキーのふるさと山崎蒸溜所で時を重ねた梅酒 甘い芳香を引き出す焙煎樽メーカーのWebより今回はロックでいただきました。ウィスキーベースの梅酒かな?と勝手に思っていたのですが、違うっぽい。ウィスキーの熟成に使っていた樽で作った梅酒らしいです。甘さ控えめの美味しい梅酒でした。

“いまさら”のキッカケはTwitter。

ここ数日、Twitterなどで「サントリー 山崎蒸溜所貯蔵 スモーキー原酒樽仕込梅酒 2019 Limited Edition」が流れまくり。売り切れ続出だそうです。

ちなみに、世間を賑わす「山崎梅酒(スモーキー)」については、以前に特売棚からサルベージした奴とは微妙に違います。

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見切り品の棚には「掘り出し物」が眠ってる近所のスーパーで「売れ残りのお酒」が吹き溜まる棚。ここに並んだお酒は「見切り品」として安値で売られるのですが・・・中には割と“良いお酒”が混じっていたりします。ラベルがこちらを向いていません。適当に置かれた感じ。この統一感のなさからも、ヤサグレもりもり。掃き溜めの鶴。泥中の蓮。今回、見切り品の棚からサルベージしたお酒が、こちら。1,200円、1,200円、2,064円。「おつとめ品」シールは駄目酒の証!? いえいえ、傾向を見るに少し高めのお酒が売れ残っているように思えま...

復刻版(?)って感じかな。

飲んでみた感想

うん。ちゃんとした正統派な梅酒。

「山崎 = ウイスキー」の先入観も少しあるかもしれませんが、一瞬ウイスキーで漬けた梅酒?と錯覚しそうな芳ばしい風味がします。

ウイスキー樽おそるべし。

「チョーヤ 紀州」と飲み比べてみて。

山崎梅酒は、酸味と甘みが控えめでサラッとしています。芳ばしい&スッキリした味わいが特長。

色々な料理に合いそう。ロックとか水割りが良いかな〜。

値段も意外にお手頃ですしね。

成分など

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